Как нужно питаться при целлюлите: тактика и стратегия
Приблизительно в середине 70-х годов целлюлит был открыт американкой Николь Ронсар (Nicole Ronsard). Именно она заявила, что целлюлит не только портит фигуру, но еще и является косвенным признаком нарущения обмена веществ в организме и излишнего скопления токсинов. С тех пор женщинами всего мира были потрачены миллионы долларов на борьбу с этой особенностью организма, а вся спа-индустрия молится на него как на основного кормильца.
Теперь, по опыту почти сорока лет, мы точно знаем, что стоит только прекратить регулярные процедуры, такие как обертывания и массажи, как кожа на глазах теряет свою гладкость и упругость. Но главное для большинства так и осталось загадкой: решение проблемы кроется внутри, а не снаружи, и в действительности гораздо легче, чем кажется на первый взгляд.
Достаточно немного пересмотреть ежедневное меню и кожа сразу станет гладкой и сияющей, а фигура более изящной и привлекательной. Но самое приятное то, что жертвовать любимыми тортами в пользу строгой диеты вовсе не обязательно!
Целлюлит: давайте знакомиться
Внесем ясность: согласно последним научным данным, целлюлит — вовсе не склад токсинов под слоем кожи, как полагала мадам Ронсар, а точно такой же жир, как на любом другом участке женского тела. Слой жира, который можно оценить, зажав пальцами складку кожи у себя на животе, — это множество клеточных «коробочек», сидящих вплотную друг к другу.
В нормальном состоянии «коробочки» не видны под кожей, но если вы по какой-то причине набираете вес, отекаете (жировым клеткам свойственно притягивать к себе воду), или коллагеновые волокна, удерживающие стенки «коробочек», утолщаются, какое-то количество жира вытесняется наверх. Так образуется зона целлюлита — некрасивые бугорки и вмятины там, где «бессовестный» жир давит на кожу изнутри. Чаще всего это происходит на бедрах и ягодицах, где жира обычно скапливается больше всего.
Таким образом, интенсивность проявления целлюлита на вашей коже, зависит от следующих факторов:
- не слишком ли много жира и жидкости содержат ваши липидные «коробочки»;
- утолщены или нет коллагеновые волокна между ними и достаточно ли упругая от природы у вас кожа.
На эти факторы влияет генетика, возраст и количество свободных радикалов в организме, но ситуацию в любом случае можно коренным образом улучшить, если пересмотреть свое питание. В качестве дополнительных плюсов вы сбросите лишние кг, скорректируете фигуру в области талии и бедер и улучшите состояние кожи.
Идея проста: чтобы свести признаки целлюлита к минимуму, нужно стараться выбирать продукты и блюда, которые помогают бороться с эффектом «апельсиновой корки» и наоборот, избегать пищи, от которой целлюлит расцветает на коже пышным цветом.
Не накапливайте воду
В зонах целлюлита обычно больше клеток, притягивающих воду: именно туда в первую очередь устремляется лишняя жидкость, «раздувая» клетки-коробочки. Кстати, это наиболее частая причина появления целлюлита у всех женщин вообще, и у стройных спортсменок и моделей в частности. По статистике, мы съедаем приблизительно в 20 раз больше соли (хлористого натрия), чем нужно нашему организму. Одна весовая доля соли задерживает в тканях организма примерно 70 весовых долей воды. А вот калия, который помогает выводить лишнюю воду из организма, нам чаще всего недостает. Чтобы победить целлюлит, соотношение калия и натрия должно быть хотя бы 2:1.
Содержание натрия и калия в пищевых продуктах
